Pratik Yılbaşı Pastası

Kuzey'in anaokulunda kutlayacakları yılbaşı partisi için hazırladığım bu pastayı yapmak 15 dakika sürüyor. Çok lezzetli ve hafif bir pasta çok tatlı sevmeyen Kuzey bile bayılarak yiyor. Son anda yılbaşı sofrasına dahil etmek isteyenler için tarifi hemen aşağıda;













Malzemeler:

2 tane hazır Uno pastaban
1 kahve fincanı damla çikolata
200gr bitter çikolata
200ml krema
Muz
Toz şam fıstığı
üzerini süslemek için bonibon ya da herhangi küçük şeker

Kreması için;
Bir cezveye kremayı dökün ve bitter çikolataları içine kırın, krema kaynamadan yavaş yavaş çikolata eriyene kadar karıştırın.Daha sonra bu karışımı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. (kremasını bol seviyorsanız 1,5 ölçü yapabilirsiniz)

Pastaban'ları üçgen şeklinde kesin. Kalın katı alta koyun ve üzerini pekmezli su ile hafifce ıslatın, evde pekmez yoksa herhangi bir reçelki su da olabilir. Ben genelde fırça ile sürmeyi tercih ediyorum çok ıslanırsa dağılabiliyor. Buzdolabında biraz dinlenmiş ve hafif koyulaşmış kremayı bir kat sürün burda tamamen damak tadınıza göre kalın bir tabaka da sürebilirsiniz ince bir tabakada. Üzerine dilimlediğiniz muzları dizin ve biraz da damla çikolata. Pastabanın ikinci katını kapatın ve üzerini yine pekmezli su ile hafif ıslatın. Aynı işlemi üçgen kestiğiniz ve üstekinin hemen altına yerleştirdiğiniz pastabanlar için de uygulayın ve en son bütün pastanın üstünü incecik krema ile kaplayın.
Üzerine ağaç görüntüsü vermek için şam fıstığı tozu dökün ve bonibonlarla istediğiniz gibi süsleyin.

Ben normalde bu pastanın altına kestiğim parçalardan ağaç gövdesi de yapiyorum ancak okula göndereceğim büyüklükte bir tabağım olmadığından ve bu tabaga sığmayacağı için bu sefer yapmadım.

Herkese umut dolu, bereketli bir sene dilerim. Çocukların ölmediği, kadınların işgence görmediği ve tüm insanların haksızlığa uğramadığı, umut dolu, sevgi dolu bir sene olsun hepimiz için...

Yılbaşı Pastası

Şirketimizde geçen senenin değerlendirileceği kısa bir toplantının ardından ufak bir parti yapılacak, bende bir yılbaşı pastası yapayım diye düşündüm. İnternette çamağacı pasta diye arattığımda rastladığım bu site'deki pratik pasta tarifi beni cesaretlendirdi bir de evde Kuzey'in doğumgününden kalan şeker hamurları vardı onları değerlendirmek için güzel oldu. Malum şeker hamurları çok çok uzun süre dayanmıyor zamanla kuruyup kullanılmaz hale geliyorlar.

Uno Pasta

Hazır Uno pastaban aldım ve yandaki şekildeki gibi kestim. Üçgenin yanlarındna artan parçaları ziyan etmedim tabi ki onlardanda çam agacının gövdesini yaptım

Pastaban'ı genelde muzlu sütle ıslatırım ama bu sefer evde muzlu süt olmadığı için pekmezli sıcak su ile ıslattım üzerine hazırladığım kremşantiyi bolca sürdüm muz dilimledim ve her zaman yapmadığım bir şeyi yaptım 1 paket çikolatalı gofreti parçalayıp parçalarını koydum







Bu da gövdesi, yine pekmezli su ile ıslattım kremşanti ve muz ekledim.





Evde sarı renkli şeker hamurum vardı içerisine bir kaç damla sıvı mavi gıda boyası ekleyerek yeşile çevirdim. Aşağıda ki resimlerde olduğu gibi sırasıyla hamuru açtım dikkatlice kek'i kapladım. Gövde kısmını da ayrıca Kahverengi hamurla kaplayıp ucuna iliştiriverdim.

1.Şeker hamurumuzu açıyoruz.

2.Dikkatlice kaplıyoruz

3.Artan hamurları dikkatlice kesiyoruz.

4.Gövde kısmıyla birleştiriyoruz.

Ve sonrası nasıl süslemek istediğinize bağlı isterseniz Dr.Oetker'in hazır glazürleri ile süsleyebilirsiniz belki bonibonlarla ya da benim gibi kalmış az az şeker hamurlarından ufak toplar yaparak aşağıdaki gibi süsleyebilirsiniz tamamen zevkinize göre. Hiç de zor değil di mi ? Yaklaşık yarım saat sürüyor hazırlanması. Ve tatatamm işte çam ağacı pastam hazır :) Bakalım yarın beğenilecek mi :)

Çam Ağacı Pastası